Sastojci:
⁃ repa – 3 kom. Srednja veličina
⁃ orasi – 100 g
⁃ suhe šljive – 150 g
⁃ majoneza – 2-3 žlice. l.
⁃ sol – po ukusu.
Način kuhanja:
Istresite orahe u tavu i pržite ih na laganoj vatri uz stalno miješanje. Tako će biti mirisniji i ukusniji.
⠀
Suhe šljive prelijte kipućom vodom 5 minuta.
⠀
Kuhanu ciklu naribajte na krupnije ribež.
⠀
Orahe narežite nožem na male komadiće. Izliti u zdjelu do cikle.
⠀
Suhe šljive ocijedite od vode, osušite papirnatim ubrusom i također sitno narežite. Nasjeckane suhe šljive dodajte ostalim sastojcima.
⠀
Salatu malo promiješajte, posolite po ukusu i začinite majonezom. Opet sve dobro promiješajte.
⠀
Salata će biti ukusnija ako je ostavite da odstoji oko 2 sata.