Sastojci:
- špinat;
- krastavac;
- Crvena paprika;
- cherry rajčica;
- Feta sir;
- pileći file;
- med;
- umak od soje
Preljev za salatu:
- maslinovo ulje
- med
- senf
- sok od limuna
za piletinu:
- pileći file – 2 kom
- brašno – 1-2 žlice za pohanje
- maslac ~ 30-40 gr
- med – 1 žlica
- soja umak – 3 žlice
- rižin/jabučni ocat – 1 tbsp
- češnjak – po mogućnosti svježi (ali ja ga nisam imala, koristio sam osušeni)
- sol, začini
Način kuhanja:
izrežite pileći file kako vam se sviđa. sol, dodajte začine.
⠀
pohati piletinu u brašnu.
⠀
maslac podijeliti na 2 dijela, zagrijati tavu, dodati jedan dio maslaca i poceti prziti piletinu.
⠀
sitno nasjeckajte češnjak, dodajte ga i drugi dio maslaca na piletinu.
⠀
pomiješajte i dodajte med, sojin umak i rižin/jabučni ocat.
⠀
opet izmijesati i jos malo prziti sa obje strane.